www.mediautamagroup.com.ǁSampang,14 Juni 2026-Di tengah meningkatnya kebutuhan garam berkualitas untuk konsumsi rumah tangga, industri pangan, dan berbagai sektor strategis lainnya, CV. Media Utama Group terus memperkuat perannya sebagai salah satu perusahaan pengolahan garam nasional yang berkomitmen menghadirkan produk bernilai tambah tinggi melalui proses pengolahan yang berkelanjutan. Berpusat di Kabupaten Sampang, Madura, perusahaan yang dipimpin oleh Direktur Utama H. Mashuri ini konsisten mengembangkan industri garam berbasis kualitas, inovasi, dan pemberdayaan masyarakat pesisir.
Sebagai daerah yang dikenal sebagai salah satu sentra produksi garam terbesar di Indonesia, Madura memiliki potensi besar untuk mendukung ketahanan pangan dan industri nasional. Namun, selama bertahun-tahun, tantangan utama yang dihadapi sektor pergaraman adalah rendahnya nilai tambah produk akibat dominasi penjualan garam bahan baku. Melihat kondisi tersebut, CV. Media Utama Group hadir dengan visi untuk mengubah garam rakyat menjadi produk berkualitas tinggi yang mampu memberikan manfaat ekonomi lebih besar bagi petani maupun masyarakat luas.
Menurut H. Mashuri, pengolahan garam tidak boleh hanya berfokus pada kuantitas produksi semata, melainkan harus mampu menciptakan nilai tambah melalui peningkatan kualitas, keamanan pangan, dan diversifikasi produk.
“Kami percaya bahwa masa depan industri garam Indonesia terletak pada kemampuan kita mengolah garam menjadi produk yang memiliki standar tinggi, aman dikonsumsi, dan memiliki daya saing di pasar nasional maupun internasional. Nilai tambah itulah yang akan membawa kesejahteraan bagi petani dan kemajuan bagi industri,” ujar H. Mashuri.
Dalam operasionalnya, CV. Media Utama Group menerapkan sistem pengolahan modern yang mengombinasikan teknologi industri dengan pengalaman lokal masyarakat Madura yang telah turun-temurun berkecimpung dalam usaha garam. Proses pencucian, pemurnian, pengeringan, hingga pengemasan dilakukan secara terkontrol untuk menghasilkan garam dengan kualitas yang konsisten. Perusahaan juga menerapkan pengawasan mutu secara berlapis guna memastikan setiap produk memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
Komitmen terhadap kualitas tersebut diwujudkan melalui penerapan standar produksi yang ketat. Setiap bahan baku yang masuk ke pabrik terlebih dahulu melalui proses seleksi dan pengujian. Setelah itu, garam diproses menggunakan fasilitas modern sehingga menghasilkan produk yang lebih bersih, higienis, dan memiliki kandungan yang sesuai dengan kebutuhan konsumen. Langkah ini menjadi bagian penting dalam meningkatkan kepercayaan pasar terhadap produk garam lokal Indonesia.
Selain berorientasi pada mutu produk, CV. Media Utama Group juga menempatkan aspek keberlanjutan sebagai bagian dari strategi bisnis jangka panjang. Perusahaan menjalin kemitraan dengan petani garam di berbagai wilayah Madura untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang berkualitas sekaligus memberikan kepastian pasar bagi hasil panen mereka. Melalui program pembinaan dan pendampingan, petani didorong untuk menerapkan teknik produksi yang lebih baik sehingga produktivitas dan kualitas garam dapat terus meningkat.
Pendekatan kemitraan tersebut tidak hanya memberikan manfaat ekonomi bagi petani, tetapi juga memperkuat rantai pasok industri garam nasional. Dengan adanya kerja sama yang berkelanjutan antara perusahaan dan petani, kualitas bahan baku menjadi lebih terjaga, sementara petani memperoleh akses pasar yang lebih luas dan harga yang lebih kompetitif.
Di sisi lain, keberadaan pabrik pengolahan CV. Media Utama Group di kawasan Dusun Gubbu Barat, Desa Ragung, Kecamatan Pangarengan, Kabupaten Sampang, turut memberikan dampak positif terhadap perekonomian daerah. Perusahaan menyerap tenaga kerja lokal dalam berbagai bidang, mulai dari produksi, pengemasan, distribusi, hingga administrasi. Kehadiran industri ini menjadi salah satu motor penggerak ekonomi masyarakat pesisir Madura.
Sebagai produsen garam konsumsi beryodium, CV. Media Utama Group juga aktif mendukung program pemerintah dalam meningkatkan kesehatan masyarakat melalui penyediaan garam yang memenuhi standar gizi. Produk-produk perusahaan dipasarkan ke berbagai wilayah Indonesia dan terus mendapatkan kepercayaan konsumen karena kualitasnya yang terjaga. Salah satu merek unggulan yang dikembangkan perusahaan adalah Garam Makan, yang diproduksi dengan proses higienis dan pengawasan mutu yang ketat.
CV.Media Utama Group menargetkan penguatan kapasitas produksi, peningkatan efisiensi pengolahan, serta pengembangan produk-produk turunan garam yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Langkah ini diharapkan mampu memperluas kontribusi perusahaan terhadap pengembangan industri garam nasional sekaligus membuka peluang pasar yang lebih luas.
H.Mashuri menegaskan bahwa keberhasilan industri garam Indonesia tidak hanya ditentukan oleh besarnya produksi, tetapi juga oleh kemampuan menciptakan produk berkualitas yang memberikan manfaat bagi seluruh pemangku kepentingan.
“Kami ingin garam Madura tidak hanya dikenal sebagai komoditas, tetapi sebagai produk unggulan Indonesia yang memiliki kualitas tinggi, nilai ekonomi besar, dan mampu bersaing di berbagai pasar. Dengan pengolahan yang berkelanjutan, kami optimistis garam nasional dapat menjadi kebanggaan bangsa,” tuturnya.
Melalui komitmen terhadap kualitas, keberlanjutan, inovasi, dan pemberdayaan masyarakat, CV. Media Utama Group terus membuktikan bahwa industri pengolahan garam dapat menjadi penggerak ekonomi daerah sekaligus pilar penting dalam memperkuat ketahanan pangan dan daya saing industri nasional. Dari pesisir Madura, perusahaan ini melangkah maju membawa semangat bahwa setiap butir garam Indonesia memiliki nilai yang layak untuk terus ditingkatkan demi masa depan yang lebih baik.